[Conférence] Rencontres des Gobelins du 27-03-2018 <br /><br />Thème : Restituer le geste culinaire<br /> <br />Intervenant.e.s : <br /> <br />Loïc Bienassis : "Le livre de suicine comme outil de transmission"<br /><br />Jean-Pierre Stephan, Patrick Rougerau : "Mettre en scène le comestible : la photographie culinaire comme oeuvre d'art à part entière"
